Naschti´s Schlemmerseite ... alles rund ums schlemmen.
Naschti´s Schlemmerseite... alles rund ums schlemmen.

Cola Hähnchen

8 Stck. Hähnchenkeulen oder Brüstchen
500 ml. Tomatenketchup
500 ml. Cola
2 Es. Worcestersauce
2 Tl. Brühe, Instant (Pulver)
    Paprikapulver, oder Chili zum Abschmecken
    Sojasauce

 

Zubereitung:

Keulen enthäuten, salzen, pfeffern, in tiefe Pfanne geben.
Ketchup, Cola, und Worcestersauce verrühren, und die Pfanne geben, zum Kochen bringen. 1 Std. köcheln lassen, Keulen dabei einmal wenden. Kurz vor Ende die Brühe zugeben, mit den Gewürzen und der Sojasauce abschmecken.